La ricetta del ragù targata Bruni

La ricetta del ragù targata Bruni

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Articolo dedicato al “sapore dei ricordi” legati ad un piatto tanto buono, quanto tradizionale, come il ragù; pietanza che più di una volta il presidente della Proloco, Armando De Rosa, ha avuto il piacere di gustare come ospite a casa del maestro della canzone napoletana, nonché suo amico, Sergio Bruni.
Nella foto scattata a casa di Bruni (da sinistra a destra): la figlia Adriana, la moglie del maestro (detta “zia Maria”) autrice della prelibata ricetta gustata dal presidente e la sua famiglia, Sergio Bruni, Eduardo De Filippo.
Santa Di Salvo – Il Mattino Napoli – venerdì 23 febbraio 2018

 

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